Montmeyrac
Robe
Couleur : Jaune pâle avec des reflets dorés, brillante et limpide.
Nez
Arômes Fruités : On y perçoit des notes d'agrumes (citron, pamplemousse) ainsi que des touches de fruits à noyau, comme la pêche blanche.
Notes Florales et Herbacées : Des effluves de fleurs blanches et une pointe d'herbes fraîches apportent une certaine vivacité.
Subtil Minéral : Une nuance minérale souligne l'ensemble et apporte de la complexité.
Bouche
Texture et Équilibre : Le vin se présente avec une belle fraîcheur et une acidité bien équilibrée, qui souligne la légèreté de sa structure.
Saveurs : On retrouve en bouche des arômes d'agrumes et de fruits frais, accompagnés d'une touche légèrement herbacée, qui se marient harmonieusement avec une minéralité discrète.
Finale
Persistante et Rafraîchissante : La finale se révèle nette et persistante, laissant une impression durable de fraîcheur et de vivacité.
Accords Mets et Vins
Ce vin blanc s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce, ainsi qu'avec des salades et des plats légers pour une expérience estivale et conviviale.
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